Regional – Saisonal
Steirischer Backhendlsalat
Erdapfelpuffer mit Lauchgemüse
Gekochtes Schulterscherzel vom Marchfeldrind
mit Schnittlauchsauce, Apfelkren und Erdapfelrösti
Glinzendorfer Schnitzel gefüllt mit Lauch, Speck und Käse
mit gemischtem Salat
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Speckfisolen
und Erdapfelkroketten
