Unsere Galerie zum Stöbern und Schmökern
Film
Fotos
Wild und Wein
Die Gastwirtschaft Prosser bietet Ihnen am Sonntag, den 20.10.2024 um 12.00 ein reichhaltiges Buffet
Begleitend dazu werden ausgewählte Qualitätsweine vom Weingut Küssler aus Grub/March angeboten
Waldorfsalat, Belugalinsen-Kürbissalat,
Cole Slaw Salat, Wildterrine
Wildcremesuppe, Kürbiscremesuppe
***
Geschmorter Hirschbraten in Rotweinsauce
Rehpfefferrahmtopf
Wildragout mit Wachholder und Pilzen
Wildschweinschnitzel in Kürbiskernpanade
Steirer Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Pilzen
Orangen-Rotkraut, Serviettenknödel, Erdapfelkroketten
Kohlsprossen, Kräutersaitlingsrisotto, Dillkürbis
***
Dessertbuffet
Buffetpreis pro Person € 46,–
Reservierung erbeten unter 0650/571 25 57
Schenken Sie Genuss mit Gutscheinen der Gastwirtschaft Prosser!
Kontakt
