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Prossers Veranstaltungen
„Die Diven
aus dem Wienerwald“
der prämierte Winzer Leopold Küssler
und die Gastwirtschaft Prosser
laden Sie herzlich am 21. Mai 2022 um 18.00
zu einem musikalischen Dinner ein!
Zu bezaubernden Klängen aus Musical und
Operette servieren wir Ihnen:
Aperitif: Küssante Gelber Muskateller
Marchfeldspargelsalat mit Prosciutto und Wachtelei
Welschriesling Kirchenberg 2021
Lachsforellenfilet auf Petersilien- Erdapfelpüree
Riesling 2021
Rose Beiried vom Marchfeldrind auf Kräutersaitlingsrisotto
Zweigelt Selection 2019
Erdbeercharlotte mit Minzeis
Küssante Rosé
Preis pro Person: € 42,-
Reservierung erforderlich unter: 0650 57 12 557
Schenken Sie Genuss und Freude !
Gutscheine der Gastwirtschaft Prosser
Spargelbrunch
Die Gastwirtschaft Prosser lädt Sie am Sonntag den 1. Mai 2022 um 12.00 zum traditionellen Spargelbrunch!
Solospargel Vinaigrette, Spargel-Räucherlachspalatschinke,
Spargelsalat mit Prosciutto und Ei,
Roastbeef mit grünem Spargel, Spargel-Garnelencocktail, Spargelsalat mit Erdbeeren und grünem Pfeffer, Spargelhummus mit Kräutersaitlingen
Spargelcremesuppe,
Gebackener Spargel im Schinken-Käsehemd,
Hühnerfilet gefüllt mit Spargel und Gouda im Sesampanade, Schweinefilets auf getrüffeltem Spargelragout,
Solospargel Hollandaise ,- Polonaise, Spargel-Schinkenauflauf
Dessertbuffet
Preis pro Person € 36,-
Reservierung erbeten unter 0650/571 25 57
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