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Osterbrunch

Die Gastwirtschaft Prosser lädt

Sie am  Ostersonntag 09.04.2023 um 12.00

 herzlich ein zu einem reichhaltigen Buffet:

 Schinkenrollen          Gefüllte Eier         Beinschinken mit Oberskren

Rindersaftschinken         Bärlauchfrischkäse

Räucherlachs-Blattspinatpalatschinken       Marinierte Kräutersaitlinge

Tafelspitzsülzchen     u.v.m.

 Bärlauchcremesuppe          Kräftige Rindsuppe mit Kräuterfrittaten

 Ausglöstes Backhendel           Surschnitzel            Bärlauchrisotto 

Gebackene Kräutersaitlinge            Geschmorte Lammstelze     

Spanferkel               Schweinsfilet im Bärlauchmantel

Geselchtes          Rahmspinat            Erdapfelgratin

 Dessertbuffet

 Osternest für unsere Kinder!

Preis pro Person € 36,-

Kinder von 6 – 12  Jahren € 12,-

Reservierung erbeten unter 0650/571 25 57

„Prima Vera“

Italienischer Frühling

 Die Gastwirtschaft Prosser lädt

Sie am  Sonntag den 26.03.2023 um 12.00

 herzlich ein zu einem italienischen Buffet:

 

Anti Pasti   Carpaccio     Vitello Tonnato     Prosciutto Melone

Polentataler mit Büffelmozzarella       Oliven-Crostini

 Ruccolasalat mit Prosciuttochips       Tomaten-Ricotta-Tartar

Toskana-Biskuit   Panzanella        Melonen-Minzsalat

 Minestrone            Tomatensuppe Caprese

 Saltimbocca     Piccata Milanese      Polpetti

Kräutersaitlingsrisotto     Tagliatelle mit Gorgonzola und Walnüssen  

Gefüllte Melanzani     Spaghetti mit Meeresfrüchten    

Lasagne      Muscheln in Weinsauce

 DOLCE

 Preis pro Person € 38,–

Reservierung erbeten unter 0650/571 25 57

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